2月中信義鄉草莓收成開始，適逢草坪頭櫻花季，滿山遍野的櫻花、李花吸引了不少遊客參訪，也活絡草莓販售。因暖冬影響，春節期間各地草莓產量慘澹，而信義鄉目前正值產季，預計228連假產量最盛，至清明期間會有一波不錯的產量。 今年草坪頭李花、櫻花盛開，一度吸引近萬人參訪，不少遊客湧入園帶動農產品銷售，其中草莓供應不少數量，此外還有各類蔬菜、水果、及加工商品。

信義鄉公所輔導約有6戶的草莓農，合計面積約為2公頃，經專家種植草莓的技術及經驗逐漸轉移至信義鄉，信義鄉草莓農生產漸有成效，且部分草莓農也配合食農教育的風潮，規劃下田採草莓、包裝等活動。

專家指出，草莓著果期喜歡夜晚低溫及白天陽光普照的天氣，而今年受暖冬影響，夜溫降不下來，草莓照顧不易，目前雖有不錯的著果率，但因中午溫度太高，草莓大小、品質變化較大，所以要採好吃的草莓要趁早，等春天回暖後就不易採到高品質草莓。